Aurore SAIARH

CV.Aurore.Saïarh Lacroix

33 ans - POITIERS (86000) France

Situation professionnelle

Épanoui(e) professionnellement

Résumé

Jeune professionnelle en pâtisserie, visant les plus hauts standards,
attachée aux détails, avec une organisation rigoureuse et une attitude enthousiaste

Formations complémentaires

Bachelor Arts Culinaires et Management de la Restauration

Institut Paul Bocuse

2011 à 2013

CAP

Pâtissier

0000 à 2015

CAP Pâtissier, obtenu en candidat libre
Juin 2015

Parcours officiels

Institut Paul Bocuse – Bachelor – Arts Culinaires & Management de la Restauration – 2013

Langues

Anglais - Courant

Espagnol - Notions

Compétences

Général

- Word, Excel, Outlook, - Formation "Sous Vide" CREA - Check EAM ( logiciel d'achat ) - Micros ( logiciel de commande en salle et cuisine ) - EMC ( programmation de Micros ) - Programme "Shang Care"

Gestion d'une cave

Connaissances sur l'organisation d'un hôtel

Centres d'intérêt

Lecture
Pâtisserie
Vins
Voyages et Sports